נושא: מטבח חדש

ב"ה
שלום לך עמרי,
ראשית - תודה רבה על שפע הרעיונות הנלמדים מהמיילים הנפלאים שאתה שולח לנו. (לפני מספר חדשים נכנסתי לראשונה לאתר שלך - ואני נהנית מאוד ומחכימה ביותר מקריאת הרעיונות השונים).
אנחנו עומדים לקראת שיפוץ מאסיבי בביתנו. המטבח - מלבד שיעבור שיפוץ רציני - גם 'עובר דירה', לאזור אחר בבית.
לצערי, יהיה קטן יותר מהמטבח הנוכחי , כמו כן, אנחנו מוגבלים כמובן בגלל עמודי יסוד של הבית, ונשארים עם הקירות החיצונייים.
יש לנו הרבה הרבה צרכים בבואנו לשפץ את המטבח - בנוסף לצרכים הרגילים של כל משפחה.
א. - המטבח צריך להיות נגיש לבחורה עם כסא גלגלים (חברה של הבן שלנו, שסביר להניח שבבוא היום תהפוך לרעיתו בעז"ה ).
ב - בהיותנו משפחה דתית - שני כיורים נפרדים (באזורים שונים), שני תנורים (אפשרי באותו ארון, אבל לא חובה)
ג - מדיח כלים, מיקרו (רצוי כמובן שניים - ואולם אם לא תהיה ברירה - נסתפק באחד)
ד - מקום רב לאיחסון (גם כלי פסח וכו', מאידך, כיוון שפינת האוכל והסלון גדלים - חלק מכלי השבת וכלי פסח - יוכלו להתאכסן במיזנון שיוצב בפינת האוכל)
ה - המקרר שלנו גדול (SBS)(מטר על מטר)

ו- אי או שלחן אוכל שיכול להכיל 8 אנשים (אמנם ביום יום אנחנו שלשה בדרך כלל בבית, ואולם, כשכלם מתקבצים - מעדיפים לאכול במטבח - ולא להגיע מיד לפינת האוכל).
כמובן - מקום לתבלינים, ירקות (בצל, תפ"א וכו'), פינת קפה, לחם, מקסר, מעבד מזון, וכו' וכו' (מטבח פעיל....)
מודה לך מאוד - אמא - שם בדוי

אני מצרפת תכנית של המטבח - בתכנית זו - - הגדלים השונים, כפי שמדדנו אותם שוב הערב (לאחר שגילינו חוסר דיוק בשרטוטים הקודמים. ...)
אם יש לך רעיונות כיצד ניתן לשלב את כל הצרכים (אלו הזכורים לי כרגע....), אודה לך עד מאוד.

הי!,

אני מתנצל על העיכוב בתשובה.

בניה של תכנית שלמה דרך הפורום היא דבר שהוא מאוד קשה. אנסה לעזור איפה שאני יכול אבל יהיה יותר קל עם תשרטטו תכנית ותשאלו שאלות ספיצפיות על התכנית עליה אוכל להתייחס ואז אוכל לענות על השאלות שלכם.

אני מבין את הקושי שלכם עם תכנון המטבח, תכננתי די הרבה מטבחים כשרים וזה תמיד פאזל שדי קשה להרכיב אותו. ומסיבה זו זה מאוד קשה לבנות משהו כזה מאפס דרך הפורום.

הנה כמה כללים בסיסים שיעזרו לכם להתחיל:

-התחילו בלקבץ את הארונות הגבוהים על קיר אחד.
-שמרו על מרחק מינימלי של 90סמ' בין הכיורים לבין הכיריים.
שמרו על מרחק של 120סמ' בין האי לבין משטחי העבודה הצמודים לקיר.
-ודאו ששני משולשי העבודה הנוצרים (כיור-כיריים-מקרר) לא יחתכו אחד את השני ואם זה אפשרי אז שהאי לא יחתוך אף אחת מצלעות משולש העבודה.
-גודל צלע מקסימלי במשולש העבודה צריך להיות לכל היותר 270סמ'.

אמא, עשו שרטוט ראשוני של מטבח לפי הכללים הנ"ל. ושלחו אליי כדי שאוכל לתת לכם פידבק. תכנית מטבח היא משהו שצריך להתבשל איתו. לא עושים את זה בפעם אחת וצריך כמה נסיונות וזמן למחשבה עד שמוצאים את הפתרון הנכון.

מה שעוד חשוב לראות הוא איך המטבח מתייחס לחללים הסמוכים. לכן, בתכנית שאתם מצרפים, צרפו גם שרטוט של כל הבית או לפחות של החללים הסמוכים כדי שאוכל לראות את המטבח יחסית לבית.

תודה!
עמרי