נושא: מתלבטת בין שני אפשרויות של מטבח

שלום עמרי,
יישר כוח על הפורום
אנחנו משפצים בית פרטי ומתלבטים לגבי תכנון המטבח. הכניסה לבית נמצאת בקומת קרקע, המטבח, סלון ופינת אוכל נמצאים בקומה מעל. שעולים במדרגות הדבר הראשון שרואים זה המטבח (אם היה לנו אפשרות לשנות זאת, היינו משנים). אני מאד דואגת מהבלאגן שרואים במטבח ישר שעולים במדרגות, לכן חשבתי על אפשרות לשים אי יפה שיפריד בין משטח העבודה שבא מאחוריו והמדרגות.
1) האם האי באמת יסתיר את הבלאגן של המטבח ויתן כניסה יפה יותר?
2) האם המטבח תהיה פונקציונלי עם האי?
3) אני מצרפת תוכנית אחרת בצורת ח' שהיא אולי יותר נוחה מבחינת פונקציונלי אבל דואגת מהבלאגן שיראו (כי תמיד יש במיוחד שמזמינים אורחים לארוחת שבת), אני אשמח מאד לקבל ייעוץ ממך!
תודה מראש,
אביטל

היי אביטל,
אני בהחלט אוהבת יותר את המטבח בשילוב האי.
נאה בהרבה ובהחלט פונקציונלי. אבל, צריך להתייחס גם מנקודת המבט מהסלון ולא רצוי שכיור (והכלים בתוכו...) יהיה כה קרוב לאזור הישיבה.
ממליצה לתכנן שוב שילוב מתאים של שתי התכניות ולבחון את מבנה המטבח מכל נקודות המבט וכמובן גם זו מהסלון.
כדאי לחשוב גם על מיקומים שונים וקירוב שולחן האוכל למטבח כך שאזור האכילה יהיה מוגדר יותר (כך פחות מוצלחת ההפרדה בין המטבח לשולחן וגם פחות נוחה)ואזור הישיבה בהתאם - אבל שינוי כזה יש לראות גם כן למול כל הנתונים, כולל הנוף, השכנים, הפתחים.

תודה רבה על העצות!
אני ניסית ליישם אותם, אני אשמח אם תסתכלי על שתי התמונות שצירפתי, ולהגיד איזו תוכנית עדיפה.
כמה הבהרות לגבי התוכיניות- המלבן שיוצא מהמדרגות זהו בעצם סוף המדרגות (אני עדיין לומדת איך להשתמש בתוכנה הזו ). בצד העליון השמאלי בתוכנית עם פינת האוכל קרוב למטבח, המלבנים הינם ספסלי אחסון (לילדים). מאחורי המדרגות בשני התוכניות, יש שם ארון.
תודה מראש,
אביטל

כמי שאיננה מקצועית, ההצעה שלך עם פינת האוכל הסמוכה למטבח (והעברת הסלון למקום בו היתה הפינה קודם) נראית לי ממש מתבקשת.

גם כל ההגשה והאכילה יותר נוחים, ולא צריך להתרוצץ עם האוכל ברחבי הסלון, גם פינת הישיבה יותר אינטימית, גם ההשתלבות של המטבח במרחב כולו יותר הגיונות - בקיצור לכי על זה...

דרורה

היי,
כל הכבוד על היישום! הכיוון של התכנית הראשונה טוב יותר מהקודמת, כך נראה לי במבט מהיר ושטחי. צריך לבחון את המידות של אזור חדר המגורים ביחס לאזור פינת האוכל וגם לדאוג שהספסלים יתחברו לחלל ולא יהיו אזור מוגדר נוסף ולא ברור בצמוד לפינת האוכל.
יש עוד הרבה פרטים בנוגע להפרדת המדרגות, איך נראה כיור רחצת הידיים במבט מהסלון ואיך כל הפונקציות האלה עובדות ביחד בהרמוניה ונוחות. בהצלחה!