נושא: סיבוב אי במטבח קיים

שלום ותודה על העזרה,
אנחנו מתגוררים בדירה עם מטבח קיים לו יתרונות וחסרונות. אחד החסרונות המרכזיים הוא אי במרכז המטבח שפשוט גורם לצפיפות, בעיקר כאשר פותחים את המקרר ומישהו מבשל - הכיריים (אינדוקציה) על האי והוא במרחק של כ70 ס״מ מהמקרר. מצורפת תמונה להמחשה.
אנחנו לא יכולים או רוצים לוותר על האי בשל מקומות האחסון (6 מגירות), פוטנציאל למקומות ישיבה ומיקום הכיריים באי יגרור שינוי משמעותי שאנחנו לא רוצים להיכנס אליו.

1. חשבנו לסובב את האי ב90 מעלות ולהצמידו לקיר שמנגד למקרר. מה שישאיר כניסה בודדת למטבח.
2. להחליף את השיש בבוצ׳ר ולקצרו מעט לאורך 146. במצב זה יישאר מעבר בין האין למקרר של כ83 ס״מ.
3. במצב זה מרחק האי מהכיור יהיה 110 ס״מ בערך.

שאלותיי:
1. האם זה יעזור לתחושת הצפיפות?
2. האם כעת יהיה יותר נוח להושיב 3 ילדים בחלק החיצוני של המטבח לאורך 146 ס״מ של אי?
3. עומק האי מעט מעל 60 ס״מ, יחד עם רוחב בוצר של 90 ס״מ, ישאיר בליטה של כ25 ס״מ מעל כיסאות הבר - האם מספיק או להתעקש על בוצר ברוחב של מטר (תוספת עלות משמעותית)
4. האם יהיה אפשרי לשבת מול הכיריים במידות אלו?
5. האם למקם את הכיריים במרכז האי - מה שישאיר 43 ס״מ מכל צד? משטחי הנחה סבירים אך שטח עבודה מצומצם או להצמיד לאחד מקצוות האי (כנראה לכיוון המעבר) ולהרוויח משטח עבודה? אולי משהו באמצע - 30 ס״מ מצד אח ו56 מהצד השני?
6. מה אני עושה עם הפח? כרגע נמצא בצד האי, ניתן לזהות בתמונה.
7. האם מקובל להניח כיריים על בוצר?

יש לי נגר לביצוע העבודה אז מבחינה טכנית הדבר אפשרי.

רעיון אחר?

תודה רבה!!!

המבנה הזה הוא דוגמא קלסית לחלום האי ושיברו... אי דורש שטח רב, 2 מעברים של לפחות 1 מ'. אילוץ החלום הזה לנתונים לא מתאימים פשוט מאכזב ולא נוח.
לשאלותיך:
- המרווח שנוצר לפי המדידה שלך רק במעט גדול מהנוכחי, אז לא נראה שהמהפכה מאד יעילה.
מה שכן, תחושת הצפיפות תהיה פחות דרמטית, ובכל זאת איזור המקרר ופתיחת הדלתות שלו דורש מרווח גדול יותר.
- ניתן להושיב 3 ילדים קטנים ברוחב הזה, למבוגרים זה יספיק רק ל2
- לא מומלץ להניח כיריים על בוצ'ר עץ

מלבד זאת אין לי אפשרות לענות לפירוט כל המידות שציינת, זה דורש בדיקה בשרטוט, מילולית לא ניתן לדייק את כל המעברים והאפשרויות.
אין לי גם מושג לגבי מיקום הפח.
באופן כללי הייתי ממליצה לתכנן אי מתאים יותר לנתונים, כל השינויים שתיארת לא יעלו הרבה פחות. כדאי לעשות זאת באופן נכון למטבח ולסביבתו ועם הפשרות המתאימות לכם יותר.
אין חובה ואפילו להיפך, להמשיך את האי החדש הזה בחומרי המטבח הקיים, אפשר לגוון ולהעשיר את מראה המטבח שלכם.

תודה על התשובה.
מדוע לא מומלץ להניח כיריים על בוצר?
מה השינויים שעליהם תמליצי באי?

עץ ואש הם לא חיבור אידיאלי כידוע.
כפי שאמרתי, יש לתכנן בשרטוט בקנה מידה אופציות למבנה אי שמתאים למטבח שלכם
וגם מתייחס לשאר סביבת המטבח. לא יכולה לעזור בעניין הזה באופן מילולי וע"פ תמונה.

לגבי המידות והתכנון - מובן.
ציינתי שמדובר בכיריים אינדוקציה, האם עדיין לא מומלץ עץ?

אינדוקציה אכן פחות בעייתי כי מתחמם נקודתית רק מתחת לסירים. אם מוכנים להתנהלות יותר רגישה ואוהבים מאד את החומר שהוא יותר פגיע אז זו אופציה אפשרית.

תודה רבה