נושא: דלפק או אי ?

אנו בתהליך תכנון בית לקראת בניה.
יש לנו מטבח בצורת ח. רוחב 4.5 אורך על 3.60 שבהמשכו פינת האוכל-מצ"ב תרשים.

כרגע מצויר דלפק, אך מאד הייתי רוצה לשלב אי במטבח של 3 מקומות + אחסון.
האם לדעתך זה יחנוק את המטבח ? כיצד אפשר לעשות זאת מבלי להעמיס או לחסום לגמרי את המטבח וגם להמנע מכפילות "שולחנית" מפינת האוכל.
את שולחן פינת האוכל סובבנו כך שהשולחן מקביל למטבח ולא אנכי לו כפי שמופיע בתרשים.

תודה.

הי איריס,

שכחת לצרף את התרשים. אשמח לעזור לך אחרי שתעלי את התרשים כי בלעדיו אין לי אפשרות להבין למה את מתכוונת. שימי לב ששם הקובץ שאת מעלה צריך להיות באנגלית.

בכל אופן, אני מצרף קובץ של 'המחליטון!' עם התבלטות לגבי אי או דלפק במטבח.

המחליטון היא אפליקציית אקסל שכתבתי לקבלת החלטות מורכבות הקשורות למטבח. יש הסברים בתוך הקובץ אך אם את מסתבכת עם זה את מוזמנת לשאול.

עמרי

הנה הקובץ

הי איריס,

לא הבנתי אם את רוצה אי במקום חצי האי שבשרטוט (כלומר יחידת ארונות נפרדת ללא המשך של משטח העבודה) או פשוט להוסיף מתחת לדלפק יחידת אחסון.

בכל אופן, קחי בחשבון שאם מדובר באי צריך להשאיר 110-120סמ' בינו לבין ארונות המטבח הצמודים לקירות. לכן נראה לי שייצא לך יותר נפח אחסון אם תשאירי את המטבח במבנה הנוכחי שלו.

מה שכן, כדאי להפוך את כיוון הישיבה על חצי האי אצלך. כלומר שהישיבה תהיה עם הפנים לכיוון המטבח. כך זה יהיה יותר נעים ותוכלי לשלב גם נפח אחסון, כלומר מגירות הנפתחות לכיוון המטבח עצמו.

לגבי שאלת הכפילות - לדעתי אין כפילות. על האי (או חצי אי) בדרך כלל אוכלים ארוחות חפוזות יותר ולא רשמיות. ואילו בפינת האוכל אוכלים ארוחות 'רציניות' יותר עם כל בני המשפחה. בכל אופן, כך עושים בהרבה מקומות וזה עובד מצויין אז לדעתי אין לך מה לחשוש כאן.

עמרי

קודם כל שוב תודה על השירות בהעלאת הקובץ !!!

הכוונה הייתה לאי באמצע המטבח, עם ישיבה ועם יח' אחסון. החשש שלי היה אם זה יחנוק לי את המטבח.

הכפילות שאליה התכוונתי היא במראה הכללי. האם בעיני המתבונן זה יראה ריבוי / ציפוף שולחנות ?

לפי חישוב פשוט רוחב המטבח הוא 4.50, נהיה ממש לארג'ים ונניח שהשיש הוא 65 ס"מ. אז נגנבו לי 130 ס"מ. כך שנשאר שטח ברוחב 3.20 - איזה אופציות לאי (אחסון + ישיבה)יש לי ?

בבקשה

כדי שהתנועה והעבודה סביב האי תהיה נוח צריך להשאיר מכל צד 110-120סמ'. כלומר תורידי מה-3.2מ' 2.4מ' ותקבלי שרוחב האי יכול להיות 80סמ'!

וגם אם תחליטי ללחוץ את זה ולהחליט שמספיק לך 100סמ' מכל צד, רוחב האי יהיה אז 100סמ' וזה מתאים לשני כסאות בר.

לכן אני חושב שמבחינת נפח אחסון עדיף להשאיר את התכנון כמו שהוא.

ושוב, לדעתי זה לא יראה כמו ריבוי מקומות ישיבה. לכסאות הבר יש תפקיד שונה והם נראים שונים מכסאות האוכל.

עמרי