נושא: שיפור מטבח קיים

למומחים שלום
האם תוכלו לתת לי מעט טיפים לשיפור המטבח שלי. זהו מטבח צר וארוך באורך 4 מ' וברוחב 2 מ' בלבד. המטבח הזה נבנה לפני כ-50 שנה. המרחק בין התנור למקרר הוא 97 ס"מ, והמרחק בין התנור לכיור 88 ס"מ. סביב המקרר יש נישה בנויה. האם תוכלו להמליץ על שיפור או שינוי במקום התנור/מקרר/כיור, או שהם ממוקמים בסדר?
ובכלל כיצד לעצב מטבח צר וארוך כמו זה.
תודה

הי אביבית,
אכן מטבח צר. הרווח בין הקירות הוא מסדרון צר מידי, אפשרי למעבר אבל ירגיש מחניק ולא נוח ולא יאפשר מעבר של עוד אדם. זה במיוחד נכון במטבח סגור, חדר בפני עצמו כמו שהיה נהוג פעם (וכדאי לבדוק אם זה מתאים לך או שתרצי לפתוח את החלל הזה)
יש כמה אפשרויות כמו התמקדות בקיר אחד בלבד לכל הפריטים שדורשים עומק - מקרר, כיור ומדיח, תנור.
ובצד השני לא לכל האורך, ארונות לאחסון בעומק 40 בלבד. אם הבנתי נכון אז לא ניתן להמשיך לר' בצלע הצרה כי היא מעבר.
ממליצה לך לקחת יעוץ מקצועי בו יבחנו האפשרויות הכוללות גם את שאר החלל, בפרט אם מתוכנן שיפוץ כללי - מניחה שמוחלפת הצנרת, מחדשים את החשמל והתאורה, כדאי לעשות זאת באופן מתוכנן היטב למטבח מודרני ולא להתקבע על המבנה הקודם. בהצלחה!

תודה רבה,
אני אכן מחפשת פתרון לתחושה הצרה והסגורה מדי של המטבח, אבל לא אוכל להוריד את הקיר, זה גדול עלי, אני לא יכולה לעשות ממש שיפוץ גדול אבל שיפוץ צנוע אולי כן, (הצנרת כבר הוחלפה לפני שנכנסתי) חשבתי אולי להתמקד באמת אך ורק בקיר אחד, זה ששם נמצאים עכשיו הכיור וארונות (הם אמנם בעומק 40 בלבד) כלומר להעביר לשם גם את התנור והמקרר, ובקיר השני לא לעשות שום ארון אלא לשים רק שולחן אוכל מתאים ו 2 כסאות.
האם יש חסרונות רבים להתמקדות בקיר אחד בלבד?
אני שוקלת גם להוריד את הנישה הבנויה. ובכך לחבר המטבח למרפסת של המטבח
אני חושבת שצורת ר היא בעייתית גם אם אוריד את הנישה ובכך אחבר את המטבח למרפסת, כי בצלע הצרה יש חלון לכל הרוחב וגם שם תולים כביסה.
שוב תודה רבה על התייחסותכם

קיר אחד עשוי להיות נוח מאד אבל בוודאי מצמצם את המטבח משמעותית.
שולחן צר או אפילו דלפק צר וארוך, מראה מעליו - ירחיבו בתחושה ויצרו חלל יותר נעים.
לא הייתי חוששת מהורדת קיר (פועל בשכר מינימום מעיף לך אותו בשעות ספורות) אבל כאמור, כדי להחליט על שינויים בחלוקה צריך לבחון את כל השטח הציבורי.
להורדת קירות יש משמעות גם בריצוף ואת בכל מקרה מתכננת להסיר קירות נישה.
קניית מטבח היא הוצאה של עשרות אלפי שקלים, כדאי לצמצם את הפשרות מסביב.

בינתיים, תודה רבה !