נושא: מטבח צר איך כדאי לסדר את הדברים?

הי,
אניחנו לקראת מעבר לדירה שרכשנו ואני בדיוק מכננת את המטבח וחייבת להגיע להחלטות.
מצ"ב תוכנית הדירה.
המטבח הוא מאוד צר ברוחב 2.1 וישנו חלק שבו נמצא המקרר שנאר מעבר של 75 ס"מ בהנחה שנרכוש מקרר בעומק 67 ס"מ.
אשמח לשמוע את דעתך לגבי התכנון.
היית מתכנן זאת אחרת?

תודה רבה
יעל

היי יעל,
למה בעצם המטבח כל כך צר? על פי תכנית הדירה יכול להיות שטח רחב משמעותית למטבח, החלוקה הנוכחית מאד לא מוצלחת ומבזבזת שטחים. אפשר לנצל הרבה יותר טוב את שטחי המסדרון.
נראה לי מאד לא נכון להזמין מטבח חדש (האם מחדשים אינסטלציה וחשמל?) בנתונים האלה. הזזת פתח החדר הצמוד לחדר השירות ותכנון נכון של אזור החדרים
יאפשר אזור מטבח ופינת אוכל הרבה יותר נעים.
גם אם לא מתאים לכם להרחיב מעט את השיפוץ קשה להבין את המיקומים בשרטוט שלך אבל גם בניחוש מושכל מיקום פינת האוכל ומבנה המטבח מצופפים
הרבה יותר מידי.
מתנצלת על ה"קטילה", כדאי לתכנן מקצועית את אזור הסלון (הגדול!) ומיקום פינת האוכל ואז לגשת לתכנון המפורט של המיקומים במטבח.

הי ,
תודה רבה על התגובה אני שמחה שאת מאירה את תשומת ליבי לפני שאני עושה צעד כזה.
אז ככה....
החדר הסמול למרפסת השרות הינו ממ"ד ככה שלא ניתן להזיז אותו.
לגבי שינוי מיקומי אינסטלציה וחשמל - אין בעיה לעשות.
חשבתי תחילה לוותר על פינת אוכל ולעשות רק אי ואז להמשיך את המטבח על כל הקיר הבעיה שאנחנו זוג+ 3 ילדים קטנים(8,5,3) ומאוד אוהבים לעשות ארוחות משפחתיות ככה שפינת אוכל מאוד תחסר במידה ונוותר עליה.
אין לי אפשרות להעביר את פינת האוכל לסלון מאחר ובסוף הסלון יש פתח למרפסת ולא נוח לגשת בכל פעם עד לקצה הסלון לשבת לאכול.
מה גם שבתחילת הסלון יש לנו דלת כניסה לחדש שינה שזה "מקצר" אותו משמעותית.

איך את היית ממקמת את הדברים?
אשמח לשמוע את דעתך.

תודה רבה רבה.
יעל

יופי, באמת מטבח זו השקעה לשנים ומקום מאד פעיל למשפחה - חשוב לתכנן טוב כדי להנות ממנו.
לא נשמע רעיון טוב כלל במקרה שלכם לוותר על פינת האוכל.
תראי, הפורמט הזה מוגבל, מאפשר המלצות וכיוונים אבל תכנון צריך לבצע בשרטוטים עם מידות, רצוי גם הדמיות (מבהיר בדיוק מה מקבלים ואיך יראה מכל זוית). יש כמה וכמה אפשרויות שצריך לבדוק, עם המידות והמעברים, ולהתייחס לכל השטח של המטבח והסלון (וגם לחדר השירות!) - פינת האוכל צריכה להיות סמוכה למטבח, לא בקצה הסלון.
מאד ממליצה לך לפנות לייעוץ מקצועי, יש לכם שטחים יפים שצריך לתכנן בתבונה. את זקוקה לאחסון טוב, משטחי עבודה, מטבח שמתאים למשפחה. בהצלחה!