נושא: שאלה לגבי תכנון מטבח

שלום עומרי

תודה רבה על האתר שעוזר מאוד לאנשים כמונו המתלבטים בתכנון המטבח!!
רצינו להתייעץ איתך לגבי תכנון המטבח שלנו (מצורף שרטוט במבט על- קנה מידה 1:33). רצינו לציין שהקיר הצמוד למקרר הוא קיר באורך 120 סנטימטר ואח"כ יש דלת הזזה (באורך של 4 מטר) שהיא יציאה למרפסת. המרחק בין הקיר עם השיש לאי הוא 95 סנטימטר והמרחק בין האי לדלת הזזה למרפסה הוא 90 סנטימטר (בשרטוט מופיע הפוך - כלומר 90 ו-95 בהתאמה). המרחק בין האי לקיר הגבוהים 115 סנטימטר
רצינו לשאול:
1. האם המרחקים בין האי לשאר המקומות הם בסדר או שזה צפוף מדי (ביחוד לקיר עם השיש ולדלת ההזזה למרפסת) ?
2. האם אי ברוחב 80 זה בסדר ?
3. האם נראה לך שתיהיה בעיה בטיחותית במיקום הכיריים ?
4. האם שווה לנסות להזיז את עגלת הבקבוקים למתחת לכיריים במקום מיגרה של 90 סנטימטר?

תודה מראש
נמ

בוקר טוב,

המרווחים סבירים והאזור נראה בסך הכל מאוורר.
כאשר הכיריים והכיור ביחידות נפרדות זה מאפשר שימוש בסיבוב במקום, מבלי לטפטף יותר מידי.
באופן כללי (במקרה שהכיריים והכיור אינם מופרדים) רצוי מרחק של 1.1-1.2 מ' אך זה לא יאפשר מיקום האי באופן הזה.
האי בגודל סביר, אם כי אני מעדיפה התייחסות יותר קלילה לאי בהנחה שיש שולחן אוכל סמוך. 5 כסאות לאי בנוסף ל6 לצד שולחן ממוצע, המוך כסאות באזור...
כמובן שאם יש להבה וסיר מרק רותח על הכיריים, יש בעיה בבטיחות וגם בנינוחות הישיבה.

אז מה - כדאי לבדוק אופציות אחרות, לבחון (מקצועית, עם מידות ורצויות גם הדמיות) את כל התכנית של הדירה והעמדות נוספות של המטבח עם אי באופן שונה או אולי חצי אי.
לגבי מגירת הבקבוקים - היא שימושית כאשר צמודה לכיריים, באופן הזה לא רואה יתרון כלל והייתי מורידה ממידות המגירות הרחבות ומוסיפה למגירות רגילות ברוחב 60 במקום עגלת הבקבוקים, ומעבירה אותה לאזור הכיריים.