נושא: עזרה בתכנון מטבח

הי עומרי,
אשמח לשמוע את דעתך, מצ"ב שרטוט המטבח. המידות שלו 4.65 על 3.90 (לאחר הורדת השיש נשאר 4 על 3.25).
בדופן הקצרה יש את המקרר והארונות הגבוהים, כולל מזווה (רצוי 80 ס"מ) ו-BI. כל השאר נתון לשיקולי- כיצד למקם שני כיורים בגודל 60 ס"מ (לא רוצה כיור כפול) ואת הגז.
אני רוצה ארון מייבש כלים מעל הכיורים, לכן יש יתרון לשים את אחד הכיורים בדופן הקצרה, כי בדופן הארוכה אנחנו רוצים חלון כמה שיותר גדול.
מעל הגז יהיה קולט אדים.

מחשבה נוספת שעלתה היא להזיז את המקרר לקצה של הקיר הארוך - ישר בכניסה למטבח כדי לשנות קצת את משולש העבודה - שלא יחתך ע"י האי. האי יהיה במרחק 1.20 מהשיש בשתי הדפנות.
מה אתה חושב על מיקום אופטימלי למקרר? ולכיריים ושני הכיורים?
יהיה גם מדיח, שיהיה בצמוד לאחד הכיורים וצריך שלא יהיה רחוק מדי מהכיור השני.

תודה תודה!

הנה הקובץ. המידות האמיתיות הן מה שכתבתי ולא כפי שמופיע בקובץ.

הי צפנת,

תודה על השאלה!

אני כמוך חושב שכדאי להעביר את אחד הכיורים אל הצלע הקצרה יותר של המטבח. זה גם ירווח את משטחי העבודה שבין הכיורים לבין הכיריים (אלה משטחי העבודה החושבים במטבח). וזה גם יקרב מעט את הכיורים אל המקרר.

הקירוב הזה אל המקרר עושי למנוע את כל שמשולש העבודה יחתך על-ידי האי, וגם יקטין מעט את גודלו - מה שיהפוך את המטבח יותר נוח ואם פחות התרוצצויות.

מה שאת צריכה לזכור שגודל צלעות משולש העבודה צריך להיות 120-270סמ' ולראות אם משולש העבודה במטבח שלך מתאים לכך.

למעשה יש לך שני משולשי עבודה, והאופן בו העמדת אותם עכשיו הוא נכון. כלומר הם לא חותכים אחד את השני ואפשר עקרונית לעבוד במקביל על שני המשולשים מבלי להפריע יותר מדי אחד לשני.

כתבת שיש לך גם בילטאין אבל בשרטוט זה לא נראה כך. אני רואה מקרר ועוד יחידה אחת - מזווה או בילטאין. שימי לב שאת ממקמת את כל היחידות שאת צריכה על השרטוט.

לדעתי עדיף לרכז את הארונות הגבוהים בצד אחד. זה גם יראה לדעתי יותר אסטתטי כשכולם ישארו איפה שהם עכשיו, מאשר לפצל את המקרר לצד הימני של המטבח. בנוסף, אם באמת תעבירי כיור אחד לקיר הקצר יותר אז ייתכן שמשולש העבודה לא יחתך על-ידי האי.

מעבר לכך, האי בשרטוט הנוכחי נראה רחוק מדי ממשטחי העבודה. כלומר, הוא יהיה נוח כמקום לשבת ולאכול בו, אך יהיה פחות נוח לעבוד עליו מאחר והוא רחוק מדי ממשטחי העבודה הצמודים לקיר.

יש לאי מרחק אופטימלי ממשטחי העבודה הצמודים לקיר. המרחק היה לא יכול להיות קטן מדי (כדי שלא יהיה צפוף), אבל הוא גם לא יכול להיות גדול מדי - כדי שצעד אחד יספיק כדי להגיע אל האי ואל תהיה "טיילת".

המרחק האופטימלי של אי ממשטחי העבודה הוא 105-120סמ'.

ייתכן שבמקום להזיז את המקרר לצד הימני של המטבח, אפשר יהיה להזיז לשם את ארון הבילטאין או המזווה. אני כותב זאת כי על-פניו נראה לי שאין מקום לשלושה ארונות גבוהים בצד השמאלי של המטבח וגם עוד כיור באופן מרווח ונוח על משטח העבודה.

מעבר לכך, לדעתי כדאי לך להכין לעצמך שרטוט של המטבח עצמו ולפרט את היחידות של המטבח. כלומר לכתוב איפה יהיה כל דבר. השרטוט האדריכלי שצרפת הוא לא מספיק מפורט כדי להבין עד הסוף אם התכנית של המטבח היא מוצלחת.

...תוכלי לעשות זאת די בפשטות עם נייר משבצות. באופן דומה לתכנית האדריכלית רק יותר מפורט. שימי לב שאת שומרת על קנה מידה כדי שהגדלים לא יבלבלו אותך.

מקווה שזה עוזר

עמרי

תודה על תשובתך!
רציתי עוד לשאול:
מה עדיף להעביר לקצה הימני, את המזווה או הבילט אין? יש לכך חשיבות?
היכן אתה ממליץ למקם את המדיח? קצת בעייתי כששני הכיורים מרוחקים אחד מהשני.
מה אתה חושב על מיקום הכיריים באי? בדופן הקצרה שלו. האם זה מוצלח?

האי יהיה 1.20 מרוחק מהדפנות. (השרטוט המצורף אינו מדוייק ואכן אינו מפורט מספיק כמו שכתבת.)

תודה!