נושא: אוכל, קדימה אוכל...

שלום !!
ההתלבטות שלי כללית (ופרטית כמובן למטבח האינטימי שלי):
דירת קבלן רגילה, מטבח לא גדול (2.80X3.55) הפתוח לסלון לא גדול (6.50X4.15), שלחלק ממנו קוראים "פינת אוכל". בהמשך הסלון מרפסת שמש 3.30X3.50).
דירה נחמדה, נטולת השראה כמו רבות אחרות.
גם המשפחה נחמדה - 4 נפשות, מקווים להמשיך ולגדול..

ההתלבטות: אוכל. איפה אוכלים מה ומתי.
האם גם דלפק פצפון במטבח וגם פינת אוכל, סמוכים זה לזה ומן הסתם צפופים? האם רק פינת אוכל, ואז כל ארוחה היא פרויקט (מפה, מרחק מהמטבח וכו') האם ללכת על דלפק גדול ומרווח לכולם, ולוותר לגמרי על פינת אוכל? (ורכוש שולחן מכובד למרפסת, שיוכנס הביתה לצורך ארוח?)
מה דעתכם על מטבח נטול דלפק, והצמדת שולחן האוכל כאילו היה דלפק? ביוםיום יתפקד כדלפק, ובארועי ארוח יוזז לאן שיוזז ויהפוך לשולחן?
נראה לי אחלה פתרון, אבל לא מצאתי שכמותו בכל שיטותי באתרים.
אשמח לקרוא. דעתכם (עמרי וסורנה) נאמנה עלי !!

דרורה

היי דרורה,
שאלות טובות וחשובות אכן כדאי לבדוק את כל האופציות (בשרטוטים, בהדמיות - לא במילים...)
לבחון היטב מה סיגנון החיים המתאים לכם ביותר, מהן הפשרות הקלות יותר לכם ועל לא תרצו לוותר,
כל זאת ביחס לנתוני הדירה המדוייקים.
רק כך ניתן להגיע לתכנון מטבח הוליסטי, שמתחבר טוב לכלל החלל, בלי פרוייקטים והפקות רק כדי לאכול אלא להיפך, לעשות את הכל קל ונגיש ונעים.
אין לי כל דעה החלטית של נכון\לא נכון ביחס לשום אופציה שתיארת, הכל תלוי בנתונים לעיל, ובכל אופציה יש שלל מידות ומיקומים אפשריים, חומרים וצבעים ותאורה ואביזרים - כל מה שהופך דירה חסרת השראה כהגדרתך לבית אמיתי, שלכם.

שלום סורנה ותודה על התשובה!!
כמו שכתבתי בפתיח שלי, השאלה היא כללית, והתוכנית שלי (שמצורפת ) היא רק דוגמא להדגשת הדילמה.
ןמהי הדילמה?

מה כדאי יותר (בהנחה שאין מקום לשני הדברים):
דלפק אכילה גדול ומרווח במטבח, שעליו ניתן לאכול את כל הארוחות והנישנושים היומיים במסגרת משפחתית - חלקית או כל החמישה (כרגע עדיין ארבעה), ואז אין פתרון קל לארוח רב משתתפים -
או פינת אוכל תיקנית ומכובדת (שכל ארוחה או חצי ארוחה לידה זה פרויקטון)?
האם נראית לך נכונה הגישה המקובלת, שבדירת קבלן ממצועת (דוגמת זו ששלחתי) יהיו: דלפק כלשהו במטבח (3 כסאות נניח), פינת אוכל מסודרת (6 כיסאות נניח) ושולחן במרפסת ( עוד 4-6 כיסאות נניח)? זה לא too much כיסאות - פינות אכילה?..

מכל ההתלבטות הזו ברצוני לשאול לדעתך על הפטנט מהתמונה (הצרופה השניה למייל זה): בעצם שולחן אוכל שמתפקד כדלפק גדול. ביום יום צמוד למטבח, בעת הצורך ניתן לנתקו, להגדילו ולעשות בו שימוש של פינת אוכל ממש.
האם זה עושה שכל? האם זה עושה מראה עיניים? האם כדאי לעצב בהתאם (נניח שולחן בדיוק בצבע המטבח או השיש או החיפוי).
בכלל - האם "ללכת בלי ולהרגיש עם" זה רעיון טוב?

מצטערת על האורך, אני פשוט חושבת בקול רם...

תודה !!

דרורה

היי דרורה, דירה ממש נעימה! לא חושבת שיש סיבה לפשרות מרחיקות לכת. אני אוהבת למקם דלפק כ"באפר" בין המטבח לשאר החלל. יכול להיות משהו עדין, יכול להיות עם ארונות אחסון מתחת, גם שילוב יפה בין שולחן לדלפק אפשר לתכנן.
בנוסף, אני רואה דלפק כמקום נחמד לישיבה גבוהה, כוס יין עם חברים, קפה לשניים - ישיבה פחות רשמית ולא כעוד שולחן לארוחות משפחתיות.
השולחן במרפסת לא קשור לעניין, כסאות בר יפים וכסאות ישיבה ליד שולחן, לא תהיה בעיה עם עודף כסאות כשהבחירה נכונה ויש דגש על השוני בסגנון הישיבה.
את התמונה שצירפת אני פחות אוהבת, עניין של טעם - לדעתי נראה כמו שולחן מודבק, לא נעשתה שם עבודת עיצוב נכונה בעניין הזה.